onsdag, august 15, 2007

Flere middagstips!

Denne retten laga jeg da vi var på Senja i forrige uke:

Kjøttdeig
med
pastasaus
og cherry-
tomater +

tilbehør:
Potetskiver
Løk
Fersk sopp
Ost

Slik tilbereder du tilbehøret:
1. Stek ingrediensene hver for seg
2. Ha potetskivene, løken og soppen i ei ildfast form og strø ost over. Krydre med salt og pepper og gratinér i ovnen til osten er godt smeltet.

3 kommentarer:

bigdaddy sa...

Steker du potetskivene på forhånd?

Solveig M sa...

Ja, slik at de blir ekstra sprøe, og slik at den ikke trenger så lang steketid.

Anonym sa...

Det såg vanvittig godt ut!!

Rita - Oline