Denne retten laga jeg da vi var på Senja i forrige uke:
Kjøttdeig
med
pastasaus
og cherry-
tomater +
tilbehør:
Potetskiver
Løk
Fersk sopp
Ost
Slik tilbereder du tilbehøret:
1. Stek ingrediensene hver for seg
2. Ha potetskivene, løken og soppen i ei ildfast form og strø ost over. Krydre med salt og pepper og gratinér i ovnen til osten er godt smeltet.
3 kommentarer:
Steker du potetskivene på forhånd?
Ja, slik at de blir ekstra sprøe, og slik at den ikke trenger så lang steketid.
Det såg vanvittig godt ut!!
Rita - Oline
Legg inn en kommentar