mandag, desember 27, 2010

Solveigs juledesserttips

Fantasi er alt som trengs for å lage deilige juledesserter. Tenk bare på hva du liker og kombiner det med noe du tror passer, og vips så har du den perfekte dessert!


1. Varme multebær
- med is, en liten dæsj vaniljesaus og smelta kokesjokolade over. Pynt gjerne med ripsbær for å få en syrlig smak.



2. Konfekteplekake med is eller usukra krem
- kjøp gjerne toro-pakken, den er deilig og gluten- og laktosefri! Ha i terninger med epler som på forhånd er lett stekt i sukker, smør og kanel. Pynt oppå med stekte epleskiver.


3. Eggedosis med ripsbær
- fant på den i dag, og tenkte at det må jo smake godt


4. Eplefristelse
Den har ikke jeg funnet på selv, men den anbefales på det sterkeste!


5. Fruktsalat
Er du lei av alt usunt i jula, så lag en deilig fruktsalat med den frukten du liker. Istedenfor is eller krem, kan du gjerne ha vaniljeyoughurt til. Å strø et lag raspa kokesjokolade over, gir prikken over i'en.


6. Pavlova
Legg lagvis marengsflak, krem og bær eller frukt. Nam!


7. Ettermiddagskaffe
For den late: Du trenger strengt tatt ikke lage dessert hver dag! Med så mye kaker i jula, kan du bare si til gjestene at dere heller tar en tidlig kaffe og lar det være dessert.

Bon appetit!